茶艺美学
徐汇区凌云街道社区学校
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课程系列:健康
课程课时:10
课程简介
茶文化是中国古老的文化艺术之一。本课程通过介绍茶在中国的发展历程、茶艺的含义、习茶的礼仪、器皿的选择和搭配、六大类茶的冲泡步骤及技巧等引领学习者体会茶的美学特征，进而提升自身现有的文化韵味。
课程大纲
第一讲 茶艺基本礼仪
第二讲 中国用茶的源流
第三讲 中国茶的分类及走近绿茶的世界
第四讲 绿茶类冲泡及代表性品种
第五讲 冲泡好一杯茶的三大要素及日常用冲泡器皿
第六讲 独一无二的白茶
第七讲 冲泡白毫银针、白牡丹
第八讲 盖碗功夫茶冲泡
第九讲 武夷岩茶的冲泡
第十讲 温暖的红茶
课程讲师